如何挑選益生菌,五大重點,必須抓住喔!

為什麼要吃益生菌,現代人飲食高脂高鹽或偏食,生活作息不正常,造成體內好菌逐漸減少,壞菌也隨之增多,久而久之就造成健康困擾。所以必須需要好菌和壞菌的平衡來促進身體健康。

所以益生菌是可以「改變細菌叢生態」、「幫助維持消化道機能」,有「調節生理機能」、「調整體質」等功效,而最佳的益生菌就是選擇符合自己現在需要的機能型益生菌,但是市場上種類繁多的產品,要如何挑選適合自己、好的益生菌產品呢?

來看以下五大重點吧:

◆ Point 1:益生菌菌株功能是否符合自己需求

但並非所有益生菌都是一樣的。不同類型的微生物在您體內的功能不同,這時候就要看「菌株」,不同的菌株具有不同的健康益處,所以不能單看菌屬或菌種,要知道真正具有益生菌功效是在菌株名

例如:Lactobacillus casei乾酪乳桿菌LC889 ,其中Lactobacillus是菌屬名、casei是菌種名,而LC889就是菌株名

 

◆Point 2:是否有添加益生元,來幫助益生菌成長

益生元Prebiotics又稱益生質、益菌生、益生源,它是一種有助於滋養益生菌的食物,常見的益生元有果寡糖、菊糖、半乳寡糖等水溶性膳食纖維,而在天然食物裡如香蕉、洋蔥、大蒜、蘆筍、莓果、等蔬果或全麥類食品也都有含有益生元。

 

◆Point 3:添加的益生菌是否擁有專利、國際文獻來佐證功效

透過實證研究佐證,益生菌是針對何種功效有用、需要的劑量多少,如果是複方益生菌更需要透過實驗來佐證菌株配比需達到多少的配方是具有效果。所以優先挑選有相關國際論文研究佐證、開發專利證明,或是其它研究資料輔助說明產品的效果!

 

◆Point 4:選擇有專利的菌種包埋裝置,要能夠保護益生菌,具穩定性、讓菌體完整。

使用微晶球包覆菌株穩定益生菌菌體,但是更重要是能確保在包埋過程中菌體不被破壞刺穿,所以選擇有專利的包埋技術及裝置,可大幅提升菌株健康度,維持益生菌菌體最佳活性。

 

◆Point 5:選擇劑型,讓成份較單純

挑選益生菌還有一個重點,就是劑型的選擇,每種劑型都各有優缺點,想要更穩定、吃到更純粹的成份,足量,就要小心選擇。

目前最常看到益生菌的劑型有錠劑、膠囊、粉末等,以錠劑來看,因為要成型故必須加上賦形劑、黏著劑、崩散劑等非具功效性的成份也容易受潮或光線影響而產生變質。

而膠囊的產品製程單純,具穩定性,且添加劑相對較少,也是一個不錯的選擇,但是如果要到足量,就必須膠囊變大顆或者一次食用多顆,造成吞嚥不易。

另一個劑型粉末狀的添加劑少,且製成過程穩定,同時較不會破壞有活性的原料、量體可以很大,成份單純且一小包就吃到足量功效的益生菌,只是保存上要注意避免受潮。

補充有益的益生菌,就要補到自己身體所需功效,同時要懂得在各式各樣的產品中挑選對的商品至少要從「菌株功效」、「科學實證」、「劑型」著手了解喔!。

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